九转大肠是哪年的节目

九转大肠是《顶级厨师》。

九转大肠是山东济南的传统名菜。多年前的综艺爆火因为一道菜——“九转大肠”故事还要从10多年前的一档《顶级厨师》节目说起，该节目邀请了很多厨师来进行拍摄，进行为期2个月的角逐，最终产生“顶级厨师”荣誉的获得者，由曹可凡、刘一帆、李宗盛三位美食家担任评委。

当时，比赛现场要求各位选手要在规定时间内复刻出经典鲁菜：九转大肠。外号“小胖”的俞涛，在制作九转大肠的过程中没怎么清洗，保留了大肠部分的“原汁原味”，制作了一份带“馅”的大肠。评委曹可凡在评审环节指出小胖的失误，但小胖一意孤行，并且还把洗大肠的水倒进锅里进行二次浓缩加压，萃取精华，最后作为菜汁浇在了九转大肠上。

《顶级厨师》简介

《顶级厨师》是由东方卫视引进版权并制作的美食才艺秀节目。《顶级厨师》包括：《顶级厨师第一季》《顶级厨师第二季》。

该节目将美食背后的个人梦想放大到台前，由来自全中国各地的美食达人在2个月的时间角逐产生“顶级厨师”荣誉的获得者，来实现自己对厨艺的最终梦想。节目第一季由曹可凡、刘一帆、李宗盛担任美食评审，最终魏瀚获得总冠军；第二季由曹可凡、刘一帆、梁子庚担任专业品委，最终赵丹获得总冠军。

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厨艺大师第一季6强评委是谁

1. 黄锦涛：中国著名大厨、厨艺大师，中华烹饪协会主席2. 唐滔：厨艺大师，中国著名厨师、中华烹饪协会厨艺委员会主任

3. 马志强：厨艺大师、中国烹饪协会副主席

4. 张晋：中国著名大厨、厨艺大师

5. 张豫：中国著名厨师、厨艺大师

6. 李艳林：厨艺大师、中国烹饪协会厨艺委员会副主任

曹可凡吃大肠是什么节目

他吃大肠是2012年8月19日这一期。

经查询网易新闻资料显示，他吃大肠是出自于顶级厨师20120819这一期，选手俞涛对自己制作的菜品九转大肠的逆天解说：我去除了大部分的肠的腥味，但是我保留了一部分，我觉得保留了一部分肠的原始的味道，曹可凡试吃过后很生气。

要说最近网上最火的一个梗，就是主持人曹可凡吃大肠，这个梗来自于十来年前一档美食节目《顶级厨师》，曹可凡吃了一位厨师基本没有处理过的原汁原味的大肠，让曹可凡当场面露难色，这个片段如今在网上疯狂传播。

节目特色

《顶级厨师第一季》继承海外原版特色，展现平民的厨师梦想，同时结合中国国内观众收视习惯及节目制作形态因地制宜，自我创新，凸显中国特色，所有制作菜肴的主题均以中国菜式为主，而节目中的美食观察团也由中国国内的明星与美食家担任。

《顶级厨师第二季》与普通的美食节目不同之处在于的模式注重展示烹饪过程和思路，以及比赛当中人与人之间的微妙关系，更紧张更刺激。仅凭高超厨艺，未必就能百战百胜；情商、智商双高，还要借助些许的运气，才能最终脱颖而出，对手之间的人际关系决定着任务的难易程度。

故意的还是不小心梗

出自《顶级厨师保留大肠原本的味道》。

故意的还是不小心的梗出自《顶级厨师保留大肠原本的味道》这一视频，目前已经在B站上有着1600万的播放，在视频中厨师制作了一道九转大肠，并声称自己“保留了一部分大肠原本的味道”。在端到评委面前时，评委皱着眉头询问“是故意的还是不小心”，厨师一脸骄傲的回答“是故意的”。评委不得不面露难色的吃下了“保留原味”的大肠，并露出了极其颜艺的神色，成为了一个经典抽象梗。

《顶级厨师保留大肠原本的味道》是出自于2012年在东方卫视播出的节目《顶级厨师》第一季第四集的压力测试环节中。